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临沂商用厨具之煤气灶的使用方法
临沂商用厨具为您介绍煤气灶的使用方法:
1.应该常清洗煤气灶上面的污迹,避免锈烂。
2.燃烧器火眼容易被饭汁灰尘堵塞,可以常用铁丝或者旧牙刷疏通。
3.燃烧器的进气口有时候可能被各种杂物堵住,可以取下来用粗铁丝捅通倒干净。
煤气灶的一般修理
1.四开关双眼铁板灶和两开关双眼铁板灶开与关的执手方向相反, 也就是:执手与灶面平行时,为关闭,垂直灶面时则为全部开足。
2.怎样取“燃烧器”
先翻开锅脚,再将燃烧器稍微抬起即能取出。
3.怎样处理“开关紧”
可取下灶面板,用板面或小榔头对准开关顶端轻轻敲击,并且加一点润滑油就能松动了。
4.如何处理“火小”
可以把燃烧器取下,然后在喷咀上点着火,用细铁丝烧红,向内疏通,等喷出的火力有咝咝声音即可。
5.电子打火灶日常保养维护和注意事项
①由于电子打火是通过压电陶瓷与金属构成回路起点火作用,平常烧的食物不适合滴溢灶上,保持电极部分清洁。
②对堵塞燃烧器的情况要及时清理。
③发生点火困难时应该检查电极和灶体距离是否过大,点火孔是否顺畅,压电陶瓷是否失效,金属构件是否脱落等。否则应该及时到所属办事处报修。
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